전주 완주 한정식의 진수, 골목집 탐방

안녕하세요, 여러분! 오늘은 전주와 완주 지역에서 손꼽히는 한정식 맛집인 '골목집'에 대해 이야기해 보려고 합니다.최근 많은 이들의 입소문으로 유명해진 이곳은 가성비 좋은 한정식으로 많은 사랑을 받고 있습니다.

 

제가 직접 방문한 경험을 바탕으로, 골목집의 매력과 특징을 상세히 소개해 드릴게요.

 

 

골목집 소개

골목집은 전북특별자치도 완주군 고산면 고산로 97-5에 위치하고 있습니다.이곳은 예약제로 운영되며, 화요일부터 일요일까지 오후 11시 30분부터 7시까지 영업합니다.

 

월요일은 휴무이니 방문 계획 시 참고하시기 바랍니다.예약은 필수이며, 전화번호는 0507-1364-5176입니다.

 

한정식은 4인 기준으로 차려지며, 4인 한상이 80,000원, 1인 추가는 20,000원이니 가격적으로도 매우 경쟁력 있는 곳입니다.

항목	내용
위치	전북 완주군 고산면 고산로 97-5
영업시간	화-일 11:30-19:00
휴무일	월요일
예약	필수 (전화 예약)
한정식 가격	4인 80,000원, 1인 추가 20,000원

골목집은 가정집 같은 내부 인테리어로 아늑한 분위기를 제공합니다.내부에는 4인 테이블이 여섯 개가 놓여 있으며, 손님들이 편안하게 식사할 수 있도록 꾸며져 있습니다.

 

가정적인 분위기 덕분에 친구들과의 모임이나 가족과의 식사에 적합한 장소입니다.

메뉴 및 음식 소개

골목집의 한정식은 그야말로 다양한 반찬으로 가득 차 있습니다.기본적으로 제공되는 밑반찬은 갓김치, 가지나물, 마늘종무침 등으로, 각각의 반찬이 개성 넘치고 맛있습니다.

 

이곳의 자랑은 바로 신선한 재료를 사용한 요리들로, 특히 배추전과 찰밥, 매생이죽이 인상 깊었습니다.

메뉴	설명
갓김치	아삭하고 매콤한 맛이 일품.
배추전	두껍고 부드러운 식감의 전.
찰밥	쫀득한 식감으로, 조미김과 함께.
매생이죽	진한 매생이 향과 꾸덕한 식감.

골목집에서 제공하는 한정식의 첫 번째 코스는 전과 찰밥, 매생이죽입니다.배추전은 두꺼운 반죽 덕분에 애피타이저로 적합하며, 찰밥은 쫀득쫀득한 식감으로, 조미김과 함께 먹으면 환상적인 조화를 이룹니다.

 

매생이죽은 꾸덕하면서도 매생이의 향이 풍부해, 한 숟가락 먹으면 기분이 좋아지는 맛입니다.그 다음으로는 홍어삼합이 등장합니다.

 

홍어는 향이 강하지만, 부드러운 수육과 함께 새우젓에 찍어 먹으면 그 맛이 극대화됩니다.황태채 샐러드는 부드러운 황태와 아삭한 채소가 어우러져 상큼한 맛을 줍니다.

 

또한, 육회는 매콤하면서 달콤한 맛이 조화롭게 어우러져 식사를 한층 더 즐겁게 만들어줍니다.

식사 경험

골목집의 식사는 단순히 음식을 먹는 것이 아니라, 하나의 경험으로 느껴졌습니다.음식을 기다리는 동안, 내부의 아늑함과 친절한 서비스가 더욱 기분 좋게 만들어 주었습니다.

 

특히, 사장님께서 직접 커다란 밥솥을 들고 와서 밥을 덜어주시는 모습은 인상적이었습니다.갓 지은 밥은 고슬고슬하면서도 맛있어, 간이 잘 배인 조기와 함께 먹으면 최고의 궁합을 자랑합니다.

음식 항목	맛
조기	간이 적당히 배어있고 촉촉함.
된장찌개	진하지 않아서 부담 없이 즐길 수 있음.
누룽지	구수한 맛으로 식사 후 마시기 좋음.

식사가 끝나갈 무렵, 후식으로 제공된 수정과는 계피의 달콤함이 입안을 깔끔하게 해주어 마무리로 안성맞춤이었습니다.무엇보다 이 모든 음식들이 인당 20,000원이라는 가격에 제공된다는 사실은 정말 놀라웠습니다.

 

가성비가 뛰어난 한정식으로, 특별한 날이나 소중한 사람과 함께하는 식사에 기분 좋게 추천할 수 있습니다.

결론 및 팁

골목집은 전주와 완주 지역에서 가성비 좋은 한정식을 찾는 이들에게 강력 추천하는 맛집입니다.예약제로 운영되기 때문에 미리 전화 예약을 하시는 것이 좋습니다.

 

특히 주말에는 많은 손님들로 붐비기 때문에 사전 예약은 필수입니다.

팁	내용
예약	반드시 전화로 예약 필요.
방문 시간	점심시간 피하기 (혼잡할 수 있음).
추가 주문	충분히 배부르니 추가 주문 신중히.

골목집에서의 식사는 단순한 한 끼가 아닌, 정성이 깃든 요리와 따뜻한 서비스로 가득한 경험이었습니다.여러분도 전주와 완주를 방문하신다면, 꼭 한번 들러보시길 바랍니다.

 

그럼 오늘도 맛있는 하루 되세요!

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